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機器紹介・メーカー案内 > サラマンダー
サラマンダー

上部にある電気ヒーターにより、仕上げの焦げ目をつける熱器具。ヒーターまでの高さを調節することで、調理にあった微妙な焦げ目をつけることができます。グラタン・ピザ・パイなどの仕上げ調理にもってこいです。

取り扱いメーカー 一覧
押切電機(株) 北沢産業(株) (株)コメットカトウ
タニコー(株) (株)中西製作所 ニチワ電機(株)
(株)フジマック (株)マルゼン ワシオ厨理工業(株)

日本エレクトロヒートセンター
お問い合わせはこちらまで info@denkachubo.com